sunnuntai 22. tammikuuta 2017

Sunnuntaiaamun cookiet

cookie2

Mun seiskan kotitalousnumerolla ei paljoa leivota, mutta silloin tällöin mäkin löydän itseni uunin edestä tuijottelemassa jonkinnäköistä suklaakakkua. Viime viikonloppuna tehtiin siskon kanssa keksejä, joita mä vielä pari vuotta sitten tein melkein joka kuukausi. Ajattelin jakaa tän mun lemppari cookie-reseptin teillekin, koska oon muokannut tuota alkuperäistä reseptiä vähän.

cookie1

Tarvitset: (n. 30 keksiä)
250 g voita
2½ dl sokeria
2 dl fariinisokeria
2 kananmunaa
n. 7dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
½ tl leivinjauhetta
½ tl ruokasoodaa
1-2 levyä Pandan valko- ja/tai tummasuklaata

cookie4

Laita uuni lämpenemään 190 asteeseen.

Vaahdota voi ja sokerit. Lisää sitten joukkoon kananmunat ja sekoita, kunnes seos on tasaista. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne siivilän avulla joukkoon. Paloittele sitten suklaalevy niin, että jaat yhden suklaapalan kahteen-neljään osaan riippuen siitä, kuinka isoja suklaapaloja haluat kekseihisi. Lisää sitten nekin taikinaan ja sekoita, kunnes suklaapaloja on tasaisesti joka puolella.

Ota taikinasta pieniä paloja ja pyöritä niistä palloja. Taikina leviää uunissa paljon, joten tee paloista aika pieniä ja jätä niiden väliin paljon tilaa. Alla olevan kuvan kekseistä tuli liian isoja ja osa niistä levisi toisiinsa kiinni. Paista uunissa noin 15 minuuttia.

cookie3

keskiviikko 11. tammikuuta 2017

Netflix viime aikoina

netflixlately

Musta tuntuu, että vähän aikaa sitten mulla ei ollut mitään sarjaa katsottavana. Siksi tuhlasinkin aikani katsomalla (suurimmaksi osaksi) huonoja leffoja. Nyt yhtäkkiä musta tuntuu, että mun koulujutut jää vähän sivuun liian monen uuden sarjan ja uuden kauden takia. Koska mä olen kuluttanut viime aikoina niin paljon aikaa erilaisiin sarjoihin, ajattelin vinkata niistä muutaman katsomisen arvoisen. 

The OA
Uusi Netflix-alkuperäissarja, joka sai mut koukkuun heti ensimmäisen jakson jälkeen. Sarja kertoo seitsemän vuotta sitten kadonneesta sokeasta tytöstä, joka palaa takaisin näkevänä. Mä halusin koko ajan saada tietää lisää OA:n menneisyydestä ja halusin oppia tuntemaan myös muut sarjan henkilöt. Jotkut kohdat olivat niin hulluja, etten vain voinut olla nauramatta. Ja pakko myöntää, OA sai munkin pään sekaisin.

Moderni perhe
Uusi kausi ei pettänyt mua taaskaan. Nauroin aivan liian usein, kun katsoin juuri Netflixiin ilmestyneen seitsemännen kauden aivan liian nopeasti ja ekan kouluviikon unet jäivät aivan liian vähäisiksi tämän takia.

Frendit
Frendit on mulle sarja, jota mä katon aina väsyneenä tai kipeänä, koska olen nähnyt kaikki jaksot niin usein, ettei haitta, vaikka nukahtaisinkin kesken kaiken. Viime aikoina mä oon ollut tosi väsynyt, joten Frendit on totta kai kuulunut mun päiviin. Eikä niistä pienistä nauruntyrskähdyksistäkään ole ollut puutetta Frendien kanssa.

Oikeastaan isä suositteli tätä mulle sanoen samalla, etten luultavasti tykkää tästä. Mutta itse asiassa The Expanse on tosi kiinnostava "avaruussarja", jonka tapahtumat sijoittuvat kahdensadan vuoden päähän tulevaisuuteen. Väsyneenä sarjaa ei voi katsoa, sillä tapahtumien seuraaminen vaatii keskittymistä.

Taisin rakastua tähän sarjaan muutama vuosi sitten ja kaikki vanhat jaksot on tullut katsottua jo useampaan kertaan. Nyt mä olen ollut aivan innoissani näistä uuden kauden jaksoista, joista viimeinen tulee 16. tammikuuta.

Onko teillä jotain sarjaehdotuksia, joita voisin laittaa korvan taakse? 

Kuvat: 1 2 3 4

sunnuntai 8. tammikuuta 2017

Tukholma kello 7

Stockholm, Tukholma, Ruotsi, Sweden

Ennen vuoden vaihtumista ehdittiin vielä kolmen kaverini kanssa tekemään minireissu Tukholmaan, kun kaupunki oli vielä joulutunnelmissa. Matkat tehtiin sinne ja takaisin Viking Linen laivoilla yöaikaan. Kaikki meni muuten hyvin, mutten menomatkalla saanut millään unta, joten mun piti selvitä pitkästä päivästä kymmenen minuutin yöunilla. Oon mä ennenkin pärjännyt vähillä unilla, mutta aikaisemmin oon päässyt nukkumaan kuuden tunnin koulupäivän jälkeen.

Stockholm, Tukholma, Ruotsi, Sweden Stockholm, Tukholma, Ruotsi, Sweden

Ulkona laivasta olimme puoli seitsemältä Ruotsin aikaa. Kamalassa nälässä päätimme lähteä kävellen Viking Linen satamasta kohti Tukholman keskustaa, jossa olimme suunnitelleet syövämme aamupalamme. Meillä oli runsaasti aikaa ja pieni budjetti, joten emme ottaneet taksia tai käyttäneet julkista liikennettä. Eikä se oikeiden bussien tai niiden hintojen selvittely oikein kiinnostanut ketään.

Musta oli hauska seikkailla lähes tyhjässä Vanhassa kaupungissa, kun taivas oli lähes musta ja ainoat vastaantulijat olivat reippaita lenkkeilijöitä. Myös aamuinen kylmä ilma piristi kummasti ja piti nukkumatin kaukana musta.

Stockholm, Tukholma, Ruotsi, Sweden Stockholm, Tukholma, Ruotsi, Sweden Stockholm, Tukholma, Ruotsi, Sweden

Alun perin meidän oli tarkoitus etsiä Urban Deli aamiaispaikaksemme. Matkan varrella vastaan tuli kuitenkin juuri sopivaan aikaan auki oleva John Chris Coffee, jonka aamiaistarjoilu näytti vakuuttavalta. Ja hyväähän se olikin! Voin todella suositella paikkaa maistuvilla aamiaissämpylöillä ja ystävällisellä henkilökunnalla. Oltiin vain niin nälkäisiä, ettei ruuasta ehditty ottaa kuvia.

En yleensä juo kahvia, mutta tällä kertaa join neljä mukillista pysyäkseni hereillä. Kaakaokin oli kuulemma erittäin hyvää. Söimme täytetyt ruissämpylät, joissa ei onneksemme ollut edes tomaattia. Kahvilan mukava tunnelma ja hiljaisuus sai meidät viipymään siellä parikin tuntia. Yritin ottaa pienet nokoset, mutta ei se niiden kahvien jälkeen onnistunut.

Stockholm, Tukholma, Ruotsi, Sweden, kahvila, cafe, Jonh Chris Coffee

Hyvä aamiainen ja seikkailut Vanhassa kaupungissa antoivat täydellisen alun päivälle. Loppupäivän shoppailuista ei paljoa kuvia tullut, mutta ajattelin tehdä vielä erikseen postauksen Ruotsin ja laivan ostoksista. Aamupäivän rauhallisuus muuttui parissa tunnissa ruuhkiksi ja pitkiksi, unettaviksi jonoiksi. Mutta vaikka olin ollut jo 38 tuntia hereillä, jaksoin viettää pidemmänkin aikaa laivan iltapalalla. Nukuin ainakin seuraavan yön sikeästi.

Stockholm, Tukholma, Ruotsi, Sweden, kahvila, cafe, Jonh Chris Coffee
Millaisia kokemuksia teillä on Ruotsista?
stockholm, morning, travel, tukholma, vanha kaupunki, matkustaminen

torstai 5. tammikuuta 2017

9 vinkkiä lukion valintaan

Oletko täysin varma, että jatkat yläasteen jälkeen lukioon, muttet tiedä minkä lukion valitsisit? Mulla ainakin oli tämä ongelma vuosi sitten, kun opo painosti päättämään mihin menee yläasteen jälkeen. Pelkäsin kuollakseni valitsevani väärän lukion. Loppujen lopuksi mä kuitenkin valitsin sen oikean paikan, joka nyt tuntuu hyvältä.

Yhteishaku alkaa tänä vuonna tietääkseni helmikuussa ja ainakin täällä Turussa lukioiden omia esittelyiltoja alkaa olla tässä tammikuussa. Oon koko syksyn antanut vinkkejä lukion valintaan mun pikkusiskolle, jolla on nyt valinta edessään ja ajattelin antaa samoja vinkkejä nyt täällä, jos joku sen ikäinen tätä mun blogia lueskelee.
lukio, valinta, koulu, haku, yhteishaku
Käy kaikissa esittelyilloissa
Jos sua vähääkään kiinnostaa joku tietty lukio, käy sen esittelyillassa. Siellä lukio voi paljastua odotettua mukavammaksi, niin mulla kävi tän mun koulun kanssa. Mä sain esittelyiltojen perustella myös karsittua mun lukiolistaa aika paljon. Äläkä pelkää mennä esittelyihin yksin, jos kukaan kavereistasi ei ole kiinnostunut.

Kysy opettajista esittelyillassa
Esittelyilloissa on yleensä tutoreita, jotka ovat koulun omia oppilaita. Heiltä kannattaa kysyä millaisia opettajat ovat, sillä opettaja vaikuttaa suuresti opiskelumotivaatioon. Joissain esittelyilloissa pääsee kysymään eri aineiden opettajilta asioita ja juttelemaan muutenkin, jolloin voit itse muodostaa heistä oman mielipiteesi.

Kiinnitä huomiota rakennukseen
Yksi syy siihen, miksi valitsin oman lukioni, oli se, että tämä on muutamassa eri rakennuksessa. Pääsen tuntien välissä vaihtamaan rakennusta, eikä minun tarvitse homehtua sisällä koko päivää. En myöskään halunnut valita lukiota, joka joutuisi väistötiloihin remontin vuoksi oman opiskeluni aikana.
lukio, valinta, koulu, haku, yhteishaku
Keskiarvoraja näkyy lukiossa
Mitä korkeampi keskiarvo raja, sen kovempi taso lukiossa yleensä on. Olen kilpailuhenkinen, joten minua motivoi se, että joku on minua parempi. Se saa minut työskentelemään kovemmin. Toisille se, että joku on itseä parempi, saattaa aiheuttaa vain lisää stressiä. Kannattaa siis pohtia, mikä motivoi sinua eniten ja kiinnittää vähän huomiota edellisten vuosien keskiarvorajoihin.

Mitä kieliä haluat opiskella?
Jos haluat opiskella jotain kieltä englannin ja ruotsin lisäksi, kannattaa tutustua missä lukioissa tarjotaan haluamaasi kieltä. Totta kai (ainakin täällä päin) voi käydä suorittamassa kielten kursseja muissa lukioissa, mutta onhan se helpompaa löytää kaikki kurssit omasta lukiosta.

Uskalla hakea lukioon, johon keskiarvosi ei välttämättä riitä
Älä lannistu, vaikka olisit kiinnostunut lukiosta, jonka edellisten vuosien sisäänpääsiöiden alin keskiarvo on parempi kuin sinun keskiarvosi. Tämä voi pelästyttää useat hakijat, jolloin keskiarvoraja laskee ja mahdollisuutesi päästä juuri tähän lukioon paranevat. Eikä yhdestä vähän liian hyvästä lukiosta ole haittaa hakulistassa.
lukio, valinta, koulu, haku, yhteishaku
Uskalla lähteä kauemmas
Vaikka kaikki kaverisi menevät oman pikkukuntanne pieneen lukioon, se ei tarkoita, että sinun pitäisi. Jos sinua kiinnostaa lukio tunnin bussi- tai vaikka junamatkan päässä, uskalla lähteä sinne. Tai lähde vielä kauemmas. Tulet joka tapauksessa saamaan uusia ystäviä väkisinkin ja voit käyttää pitkät koulumatkat läksyihin, joita ei sitten kotona tarvitse tehdä. Voin luvata, ettet ole ainoa, joka tulee kaukaa.

Valitse erityislinja
Jos mietit erityislinjan ja normilinjan välillä, valitse erityislinja. Erityislinjalaisten yhteishenki on lähes poikkeuksetta aina hyvä, vaikka joissain lukioissa erityislinjalaiset on sekoitettu normilinjalaisten kanssa samoille luokille. Erityislinjalaisilla on niin paljon yhteisiä kursseja, että he tutustuvat toisiinsa väkisinkin. Lisäksi kaikilla on sama kiinnostuksenkohde, joka yhdistää heitä. Minua kaduttaa hieman, etten valinnut ilmaisulinjaa vuosi sitten.

Älä stressaa liikaa
Et kuitenkaan saa tietää millainen lukio oikeasti on ennen seuraavaa syksyä ja lukion vaihto on joissain tapauksissa mahdollista. Tulet saamaan uusia ystäviä ja löydät kyllä oman paikkasi.
lukio, valinta, koulu, haku, yhteishaku

maanantai 2. tammikuuta 2017

Movie Monday #2

On vuoden ensimmäisen postauksen ja uuden Movie Mondayn aika! Tarkoitukseni oli tehdä tämä toinen jo ennen joulua joululeffa teemalla, mutta en saanut sitä koskaan valmiiksi. Oon koonnut tähän kolme hyvää leffaa, jotka olen katsonut viime aikoina aivan kuten edellisessäkin. Voit lukea sarjan ensimmäisen osan täältä.

How To Be Single (2016)
Kertoo viidestä sinkusta, jotka suhtautuvat sinkkuuteensa eri tavoin. Alice pitää vain taukoa collegepoikaystävästään, Meg ei halua minkäänlaista suhdetta eikä lapsia, Robinille juhliminen ja yhdenyönjutut ovat arkea, Lucy etsii täydellistä miestään erilaisilta deittisivustoilta ja Tom on poikamies, joka tapailee useita naisia.

Näin leffan ensimmäistä kertaa ystävänpäivänä parin kaverin kanssa ja minun teki mieli katsoa se heti uudelleen leffan päätyttyä. Kun vähän aikaa sitten katsoin sen uudestaan, se sai minut rakastumaan uudelleen oikeasti hauskoilla kohtauksillaan ja hyvillä musiikeillaan.

How To Be Single sopii katsottavaksi kaverien kanssa tai yksin, kun haluaa jotain piristystä päiväänsä. Minuun ainakin huumori upposi.
Now You See Me - Suuri puhallus (2013)
Neljä taikuria tekee yleisölle ällistyttäviä taikatemppuja, jotka ovat tuntemattoman hyväntekijän suunnittelemia. Taikatempuilla he antavat rahaa rikkailta köyhille ja saavat pian pakoilla poliisia.

Mä olisin halunnut nähdä tämän jo leffateattereissa, koska olin kuullut niin paljon hyvää tästä. En saanut kuitenkaan ketään kavereistani innostumaan sen enempää, joten tämä jäi silloin näkemättä. Nyt vihdoin löysin leffan Netflixistä ja pääsin nauttimaan sitä, mikä 13-vuotiaalta Erikalta jäi kokematta.

Leffaa ei kannata katsoa, jos siihen ei oikeasti ole aikaa eikä jaksa keskittyä. Leffassa tapahtuu niin paljon pään sekaisin laittavia asioita, että se pitää katsoa kerralla kokonaan keskittyen. Ehkä se sai mut pitämään tästä niin paljon.

Breakfast at Tiffany's - Aamiainen Tiffanylla (1961)
Koruja rakastava ja huoleton Holly ystävystyy naapuriinsa muuttaneen kirjailijan, Paulin kanssa. Pikkuhiljaa heidän välilleen alkaa kehittyä syvempiä tunteita. Odotettavissa on normaali romanttinen komedia, vaikkakin hieman vanhempi.

Lisäsin leffan jo kauan sitten Netflixin omalle listalle, mutten katsonut sitä pitkään aikaan. Odotin tylsää sunnuntaiaamun leffaa, jonka unohtaisin viidessä minuutissa. Yllätyin, kun pidinkin leffasta ja huomasin ajattelevani sitä vielä seuraavallakin viikolla.

Aamiainen Tiffanylla sopii hitaaseen aamuun, johon kaipaa jotain kevyttä ja hieman vanhempaa.